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　　常州蔬菜配送介紹春季易引發食物中毒的食物

　　春季正是萬物生長的季節，所有植物都將從寒冬醒過來。但是春天也是食物中毒的高發期，在春季很多食物都是不能隨便食用的，食物中毒是非常嚴重的一種現象，嚴重的話甚至會威脅到人們的生命。那么接下來就由我們的常州蔬菜配送公司來為大家介紹一些春季容易引起食物中毒的幾種食物吧!希望可以重視以下文章所介紹的相關內容，不要食用這些食物。

　　1、四季豆：未煮熟的四季豆含有皂素會強烈刺激消化道，且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可使人食物中毒。

　　2、腐爛的大白菜：大白菜腐爛后硝酸鹽含量會明顯增高。一旦大量進食，會還原成亞硝酸鹽導致中毒。

　　3、發芽的馬鈴薯：馬鈴薯在發芽或未成熟時，含有毒物質龍葵素，攝入后易引起中毒。

　　4、鮮黃花菜：鮮黃花菜里含有秋水仙堿在進入人體后，被氧化成氧化二秋水仙堿就有毒了。

　　5、霉變的甘蔗：霉變的甘蔗毒性非常強，在進食2～8小時后就會出現嘔吐、頭暈、頭痛等癥狀，嚴重者還會昏迷、呼吸衰竭，病死率及出現后遺癥率達到一半。

　　在春天沒煮熟的四季豆、霉變的甘蔗等都是引起食物中毒的主要原因，所以大家在使用這些食物的時候要住椅時否有這些情況，如果已經出現了這些情況，那么就不要再食用了。我們公司負責常州蔬菜配送多年，所配送的蔬菜都是非常新鮮健康的，可以保證大家的食品健康。如果您有這方面的需要的話就請與我們取得聯系加以相關咨詢吧。