工廠食堂承包前的注意因素
食堂承包是很多大型公司以及學(xué)校會選擇的一種食堂經(jīng)營方式,選擇試探承包既有優(yōu)點也有缺點,是否選擇該種食堂經(jīng)營方式需要管理者結(jié)合自身的發(fā)展情況來進行考慮。如果您的公司或者是學(xué)校沒有相關(guān)的食堂經(jīng)營管理人才的話,小編認為選擇食堂承辦經(jīng)營是一個不錯的選擇。我們在工廠食堂承包前將;了解相關(guān)的考慮因素,可以幫助我們更加好的避免工廠食堂承包可能存在的缺點。那么具體的考慮因素請大家在下面的文章中進行了解吧。
1、考慮企業(yè)本身的規(guī)模與對應(yīng)承包商的經(jīng)營能力:考察一些食堂承包公司的工廠食堂承包經(jīng)驗,不能選擇那些沒有經(jīng)營能力且只注重經(jīng)營利潤的承包商。一個好的工廠食堂承包公司需要具備對經(jīng)營成本有很好的掌握能力。
2、是否具備成型、穩(wěn)定和品種齊全的蔬菜配送模式:因為做任何生產(chǎn)都需要利潤來維持,利潤是剝削工廠員工還是賺取物料中間商批發(fā)的差價是首要考慮的因素。
3、是否具備成功的工廠食堂管理模式:這主要體現(xiàn)在這個承包商之前所服務(wù)的企業(yè)食堂的飯菜的質(zhì)量、食品的衛(wèi)生、服務(wù)的態(tài)度等細節(jié)點上。可以參觀下他們的管理模式的實施現(xiàn)場。
4、公司的投資規(guī)模:審慎評估工廠食堂承包公司的經(jīng)濟實力,參觀所承包的食堂對照其宣傳資料是否相符。在和食堂承包商簽訂合同前要仔細查看他們提供的資料,并做好實地的考察,看看情況是否屬實,這也是為了保障你自己的合法利益。
選擇進行工廠食堂承包的公司,在決定與該家食堂承包公司進行合作之前應(yīng)該就上面的這些因素進行嚴格的考察,如果發(fā)現(xiàn)其沒有承包能力的話那么應(yīng)該及時終止合作,防止損失的擴大化,這是及時止損的方式。小編希望這篇文章可以幫助帶大家,一個好的工廠食堂承包公司需要具有雄厚的經(jīng)濟實力,不可以從降低員工飲食水平上面下手來提高自己的收益。如果您正在尋找好的工廠食堂承包公司進行合作的話,那么可以考慮一下我們家哦。
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