常州食堂托管活動(dòng)展開(kāi)需慎重
常州食堂托管活動(dòng)展開(kāi)需慎重
隨著時(shí)代的飛速發(fā)展，餐飲管理業(yè)也在不斷進(jìn)步，餐飲行業(yè)從過(guò)去注重利潤(rùn)到現(xiàn)在提高餐飲的品質(zhì)，健康、綠色都是所看重的。而且在選擇常州食堂托管公司時(shí)，也是經(jīng)過(guò)層層考驗(yàn)的，可以說(shuō)是十分慎重的。那么常州食堂托管活動(dòng)應(yīng)該如何展開(kāi)呢?
1.需要實(shí)地考查承包商的投資規(guī)模，審慎評(píng)估承包商的經(jīng)濟(jì)實(shí)力，參觀所承包的工廠對(duì)照其宣傳資料是否相符。
2.依據(jù)目前食堂存在的問(wèn)題，以及可能出現(xiàn)的問(wèn)題，看食堂承包商能否妥善解決，并要求其解說(shuō)其管理模式。
3.現(xiàn)場(chǎng)參觀時(shí)，可以詳細(xì)詢問(wèn)就餐員工，作為消費(fèi)者，他們較清楚常州食堂托管的情況。
4.應(yīng)該對(duì)食堂承包商進(jìn)行試驗(yàn)一個(gè)月或半個(gè)月，再做決定選擇是否合作。
5.要了解承包商的利潤(rùn)來(lái)源，是通過(guò)大規(guī)模的采購(gòu)合理的倉(cāng)儲(chǔ)來(lái)降低成本，還是通過(guò)短斤少兩來(lái)欺騙員工。
以上主要為大家介紹了常州食堂托管活動(dòng)需要注重的幾個(gè)方面，相信大家通過(guò)我們的介紹對(duì)此有了認(rèn)識(shí)。考查實(shí)地環(huán)境以及承包利潤(rùn)高低等，這些都是我們需要注意的，歡迎大家來(lái)我們常州康道食品公司進(jìn)行相關(guān)咨詢。
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